Buku ini membahas Pendahuluan, Tipe-tipe Substansi Toksik, Agen-agen Toksi, Dosis Dan Respon, Esensial Toksikologi, Mengukur Toksisitas, Toksikologi Pestisida, Pencemaran Udara/udara/air/lingkungan, Produk Makana Yang Mengandung Ekstrogen Dan Antiestrogen, Keamanan Makanan Hasil Rekayasa Genetika, Antioksidan Nonnutrisi Dalam Makanan.
| Additional features | |
|---|---|
| ISBN | 978-623-89218-6-7 |
| Penulis Buku | Safridha Kemala Putri, Nyoman Sudarma, Oksita Asri Widyayanti, Azhari Muslim, Nur Habibah, Sri Anggarini Rasyid, Digna Renny Panduwati, Ranno Marlany Rachman, Dewi Yudiana Shinta, Usman Pato |
| Kategori | Sudah Dipesan |
| Tahun Terbit | 2024 |