Buku ini disusun untuk memberikan panduan komprehensif bagi pengembangan kawasan industrialisasi mocaf (modified cassava flour) dan optimalisasi rantai pasok singkong, khususnya di wilayah Banjarnegara, sebagai salah satu sentra produksi singkong di Indonesia.
Additional features | |
---|---|
ISBN | 0 |
Penulis Buku | Santi Dwi Astuti, Sarno, Rani Aulia Imran, Artanti Kusuma Ayu, Furqon, Ratri Noorhidayah, Ida Widiyawati, Dian Novitasari |
Kategori | Pertanian |
Tahun Terbit | 2025 |