Cool green dress with red bell

KOPI dari Hulu ke hilir

Rp. 45,000 (*E-Book)
Rp. 75,000 (*Buku)

Buku ini membahas tentang Pendahuluan, Mengenal Jenis Kopi Komersial Dunia dan Kopi Indonesia, Flavor Kopi, Budidaya Kopi (Robusta dan Arabica), Produk Olahan Kopi (Capucino, Expreso, Dll), Penanganan Limbah Kopi (Briket Bahan Bakar, Pupuk Organik, Pakan Ternak, Bioenergi Baru Erbarukan), Minuman Fungsional Kulit Kopi, Mutu, Keamanan, dan Daya Saing Kopi, Cita Rasa Kopi.

Buku ini membahas tentang Pendahuluan, Mengenal Jenis Kopi Komersial Dunia dan Kopi Indonesia, Flavor Kopi, Budidaya Kopi (Robusta dan Arabica), Produk Olahan Kopi (Capucino, Expreso, Dll), Penanganan Limbah Kopi (Briket Bahan Bakar, Pupuk Organik, Pakan Ternak, Bioenergi Baru Erbarukan), Minuman Fungsional Kulit Kopi, Mutu, Keamanan, dan Daya Saing Kopi, Cita Rasa Kopi.

Additional features
ISBN 978-623-8722-51-8
Penulis Buku Nurhayati, Siti Tamaroh Cahyono Murti, Anna Permatasari Kamarudin, Endang Dewi Murrinie, Faidha Rahmi, Devi Bunga Pagalla, Ulfah Anis, Murna Muzaifa, Abdullah Mutis
Kategori Pertanian
Tahun Terbit 2024