Buku ini merupakan Ilmu Dalam Pangan Berprotein, Ilmu Susu, Ilmu Daging Unggas, Ilmu Daging Sapi, Ilmu Daging Kambing, Ilmu Ikan Air Tawar, Ilmu Ikan Air Laut, Ilmu Kedelai, Ilmu Kacang Tanah.
Additional features | |
---|---|
ISBN | 978-623-8722-82-2 |
Penulis Buku | Nurhayati, I Ketut Budaraga, Nurul Fajrih H., Soraya Kusuma Putri, Juni Sumarmono, Rahmaniar, Rifda Naufalin, Santi Dwi Astuti, Sri Widowati |
Kategori | Pertanian |
Tahun Terbit | 2024 |