Buku ini berisikan tentang Kondisi Penanganan Pasca Panen Produk Pertanian Indonesia, Sifat-sifat Produk Pertanian, Klimakterik Dan Nonklimakterik, Senencene, Pendinginan, Peran Etilen Dan Poliamin, Panen Dan Packing House Operation.
Additional features | |
---|---|
ISBN | 0 |
Penulis Buku | Rahmadina, I Ketut Budaraga, Endang Verawati, Devi Bunga Pagalla, Irman Irawan, Arina Fatharani, Rahmawati - |
Kategori | Teknik Pertanian |
Tahun Terbit | 2024 |